Laitue de Mer fraîche salée
Algue sauvage récoltée à la main en Bretagne. Riche en fer, magnésium, calcium et protéines. Elle contient plus de vitamines A et C que les agrumes.
La Laitue de Mer s'utilise crue pour sa saveur poivrée ou cuite pour son goût d'oseille.
Conditionnée sachet vrac sous vide. DDM 6 mois. À conserver au frais entre +3° C et + 8° C. Ne pas congeler.
Ingrédients
Ingrédients biologiques*
Ulva Sp.* origine Bretagne, sel marin.
Informations allergènes : traces possible de crustacés, mollusques et/ou poisson
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 119 kJ (28 kcal), Lipides 0,28 g (dont AGS 0,05 g), Glucides 1,9 g, (dont Sucres 0 g), Protéines 2,2 g, Sel 0,27 g