La gastronomie végétarienne ne cesse de surprendre avec des créations culinaires ingénieuses et savoureuses. Aujourd'hui, nous vous présentons une recette qui marie habilement la fraîcheur de nos algues à la gourmandise d'un burger.
Alors que la fin des vacances se profile à l’horizon, nous cherchons désespérément à prolonger ces moments de détente et de plaisir qui ont fait de notre pause estivale un véritable paradis.
L'été est enfin là, et il est temps de donner un coup de frais à vos assiettes ! Nous avons la recette idéale pour vous : notre délicieuse salade de poivrons, tomates, Dulse et mozzarella.
À l'apéritif, en plat ou même au petit-déjeuner, les algues s'invitent à table ! Ces superaliments éveillent nos papilles avec leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles.
Le spaghetti de mer est l’algue “vitalité” par excellence, c’est la plus riche en vitamine C et elle contient aussi du magnésium : testez cette recette simple et gourmande de galettes de courgettes aux spaghettis de mer !
Valérie Le Roux, originaire du Finistère, est une artiste- céramiste installée dans la petite ville de caractère de Concarneau depuis maintenant 29 ans.
Breizh Sushi par BRETALG : spécialistes des algues alimentaires et amoureux de cuisine japonaise, nous souhaitions déguster de bons sushis et makis à Roscoff. Nous créons nos propres recettes avec passion en lançant BREIZH SUSHI pour régaler vos papilles et les leurs.
Un pain d'épices aux algues ? Et oui ! Les algues développent une saveur iodée qui tempère et se marie très bien avec cette recette traditionnelle assezsucrée.
La gastronomie végétarienne ne cesse de surprendre avec des créations culinaires ingénieuses et savoureuses. Aujourd'hui, nous vous présentons une recette qui marie habilement la fraîcheur de nos algues à la gourmandise d'un burger.
Alors que la fin des vacances se profile à l’horizon, nous cherchons désespérément à prolonger ces moments de détente et de plaisir qui ont fait de notre pause estivale un véritable paradis.
Découvrez notre délicieuse recette de cookies tout chocolat aux algues qui marie le croquant du chocolat aux bienfaits des algues.
L'été est enfin là, et il est temps de donner un coup de frais à vos assiettes ! Nous avons la recette idéale pour vous : notre délicieuse salade de poivrons, tomates, Dulse et mozzarella.
Chez BRETALG, nous sommes depuis toujours, passionnés par les algues et leur incroyable potentiel culinaire et nutritif.
Pas besoin qu’une recette soit complexe pour être délicieuse ! Voici une recette de granola aux algues, qui saura magnifier vos petits-déjeuners.
