La gastronomie végétarienne ne cesse de surprendre avec des créations culinaires ingénieuses et savoureuses. Aujourd'hui, nous vous présentons une recette qui marie habilement la fraîcheur de nos algues à la gourmandise d'un burger.
Un pain d'épices aux algues ? Et oui ! Les algues développent une saveur iodée qui tempère et se marie très bien avec cette recette traditionnelle assezsucrée.