Savez-vous ce qu’est l’umami ? Il s’agit de de cette "cinquième saveur" dont on entend souvent parler… Et les algues ne sont pas étrangères à ce succès ! Petit décryptage.
Vous aimez cuisiner, manger sain et aimeriez savoir comment cuisiner facilement et rapidement les algues alimentaires fraîches salées ? Nous vous livrons ici nos astuces pour mieux intégrer les algues alimentaires dans votre cuisine quotidienne.
